Les salés
Fraîches, croquantes et craquantes, les entrées, bouchées et mignardises salées d’Amande & Cannelle savent mettre en appétit…
Les pains orientaux
- Matloo : pain à base de semoule, cuit dans un tajine, il se caractérise par sa mince croûte dorée et savoureuse
- Khobz El Dar (pain de la maison) : pain à base de semoule avec sésames et nigelles. Il est légèrement brioché, alvéolé
- La Kessra : pain à base de semoule, dense, idéal pour l’accompagnement d’une soupe ou d’une salade
Les salés individuels
- Feuilletés poulet mariné ail et citron
- Feuilletés chèvre, pomme et basilic
- Feuilletés oignons, tomates, olives
- Croissants au thym
- M’semen : crêpe orientale à base de semoule, nature
- M’hajeb : crêpe orientale à base de semoule, garnie d’oignons confits et de tomates aux herbes de provence
Services traiteur
Pour le midi
Des encas salés, salades, soupes (en hiver), sandwichs, burger au saumon ou au crabe, plateaux repas (sur commande)…
Du côté traiteur
Nous vous proposons des buffets et des services selon vos besoins :
- Service livraison simple
- Service livraison et mise en place : nappage, dressage du buffet avec ou sans location de verrerie.
- Service tout compris : nappage, dressage, location verrerie et service sur place.
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